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开封:校园食品安全要高标准严要求

本文摘要:11月21日,带着对学生饮食安全性的迫切关怀,于是以市长级干部、市食安委主任朱丽萍率领涉及部门负责人,对我市部分中学、职教园区部分学校和河南大学民生学院等学校食品安全工作展开了调研。 当日,朱丽萍一行先后回到金清实验中学、水稻乡中学、柳园口中学、商丘学院应用于科技学院、市文化旅游学校和河南大学民生学院等地,对学校食堂食品安全工作展开了精细调研。

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11月21日,带着对学生饮食安全性的迫切关怀,于是以市长级干部、市食安委主任朱丽萍率领涉及部门负责人,对我市部分中学、职教园区部分学校和河南大学民生学院等学校食品安全工作展开了调研。  当日,朱丽萍一行先后回到金清实验中学、水稻乡中学、柳园口中学、商丘学院应用于科技学院、市文化旅游学校和河南大学民生学院等地,对学校食堂食品安全工作展开了精细调研。每到一处,朱丽萍都仔细检查学校食堂环境卫生,查阅各学校的原料订购、生熟食物放置、餐具消毒保洁、食物留样留存、索证索票等情况,对个别学校不存在的用餐标志牌标志不明、硬件设施领先、流程不合理等问题都一一认为并拒绝限期修正。

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  朱丽萍特别强调,校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,也是每个学校管理工作中的重点。她拒绝,各级各有关部门和所有学校要秉持有关食品卫生安全性的文件精神,高标准、严要求,之后作好学校食堂和学生集体用餐的公共卫生管理工作,营造身体健康安全性、人与自然有序的校园环境。

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同时,各涉及部门要大力协作,更进一步强化食堂硬件改建和管理工作,使每所学校食堂都建设成符合规范的标准化食堂,确保学生的饮食安全性。


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